到底是怎麼了 我也不清楚 沒了感覺 沒了心 想放膽去試試看 我卻不是簡單的單身 可是我知道找回感覺找回心的方法 不外乎的需要找到愛 但確踏不進去 因為我不知道我能做什麼我能給什麼 消失的念頭還是掛在腦裡 或許連我自己都感覺不出 我又把自己關起來了 在外我可以談笑風聲 但是那確是一個假面 唉 我已經不敢一下就拿出真心 去面對人 很害怕在受傷 所以兩難了 在被傷不知道我還撐不撐的起來 這是我最害怕的 無知地帶
- Apr 21 Sun 2013 19:09
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慢慢來呀
- Apr 28 Sat 2012 10:07
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心裡學！！瘋子的代名詞
坐在某個咖啡廳的角落，但這個角落能觀察到所有人，用著第三人的思維體會所有人的喜怒哀樂。
純心裡學的態度很冷血，很主觀，我不喜歡。
我的心裡學態度用的是第三人反觀三人思維，意指你、我、他之中的所以思維。
人與人之間，認識或不認識，存在著很多愛恨情仇，誰能擁有跳脫或看透這些問題的能力，但又不失去自我心態。
不懂的人會說的口沫橫飛，熱血沸騰的帶著幻想說下去。
- Nov 10 Thu 2011 22:10
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第一道料理 紅酒悶牛肉
藍帶基礎書做的第一道菜，紅酒悶牛肉，一路照著書做完成了，但在一個步驟毀了牛肉，醃漬完後的煎肉。因為牛肉煎的太過頭，造成牛肉表面過硬，熬煮後牛肉入味不夠，外硬內軟啊.....哎，美中有足的是培根，超級入味，配菜變主菜了.......，下次省略煎肉這步驟，再挑戰ㄧ次吧。
這道菜準備的複雜度倒是可以接受，唯獨塊狀的培根不好買，所以用片狀的，先小煎過在捲起，插牙籤下去煮，如果用塊狀的因該不會這麼入味，我覺得啦，因為書上是用塊狀的下去煮，煮後在切片，所以入味因該不多。
4人份 材料： 牛肩肉 1kg 沙拉油 適量
<醃漬料> 洋蔥 一個。紅蘿蔔 一條。大蒜 一瓣。
調味辛香草束（月桂葉、芹菜葉、百里香、韭蔥皮青色部位、巴西里的莖。用韭蔥皮包住所有香草，用棉繩綁住，乾燥香料用棉帶）
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